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appetizer - strips of squid and natto
2 servings
prep: 0 min | total: 10 min
3 oz sashimi squid, sliced thinly
1 pack natto
1/2 tbsp soy sauce
1/2 tbsp mentsuyu
wasabi paste
MIX squid and natto in a bowl
MIX soy sauce, mentsuyu, a bit of wasabi paste in a different small bowl
POUR the soy sauce just combined with wasabi over squid and natto
ARRANGE individual bowls
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今日はただただまったりな1日でした
なので夕方から時間をかけてお料理してみました～
まず、前菜にイカ納豆
イカ→納豆→イカ、っていう感じで重ねて、1番上にシソをのせました
お刺身醤油で食べるとさっぱりです！
メインの豆腐あんかけは後ほどアップしまーす！
今日はただただまったりな1日でした
なので夕方から時間をかけてお料理してみました～
まず、前菜にイカ納豆
イカ→納豆→イカ、っていう感じで重ねて、1番上にシソをのせました
お刺身醤油で食べるとさっぱりです！
メインの豆腐あんかけは後ほどアップしまーす！
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